همبرجر لحم بقر

موضوع: همبرجر لحم بقر 7/10/2008, 7:31 pm

يقدم لـ 10 أشخاص، مدة الاعداد 25 دقيقة.

المقادير:

كيلو لحم بقر مفروم، بصله متوسطه مفرومه، ملعقة كبيرة بهارات
مشكله، ملعقة كبيرة صلصة الصويا، ملعقة كبيرة بقسماط، 10 خبز همبرجر،
مايونيز، 10 شرائح جبن، 10 شرائح خس وطماطم، كاتشاب، 10 قطع خيار مخلل.

طريقة الاعداد:

اخلطي اللحم مع البصل والبهارات والصلصة والبقسماط ثم قرصيها على
شكل شرائح الهمبرجر ثم ادخليها فرن حرارته 200 درجة حتى النضج لمدة 20
تقريبا.

جهزي السندويشات بدهنها بالمايونيز ووضع شريحة الجبن والخس والطماطم ثم
ضعي قطع اللحم وفوقها الكاتشاب والخيار المخلل واستمتعي بالطعم اللذيذ.