سندويشات فلافل

موضوع: سندويشات فلافل 7/9/2008, 8:38 pm

يقدم لـ 8 أشخاص، مدة الاعداد 10 دقائق.

المقادير:

24 حبة فلافل، 8 أرغفة خبز عربي صغير، 3 ملاعق طحينية، 6 حبات
طماطم مطحونة، 3 حبات خيار مقطع ناعم، بصلة مفرومة، فص ثوم مهروس، ملعقة
صغيرة نعناع مجفف، 3 ملاعق صغيرة بقدونس مفروم، عصير ليمونتين، ملح حسب
الرغبة، زيت الزيتون حسب الرغبة.

طريقة الاعداد:

ضعي 3 حبات فلافل في كل رغيف خبز، ثم اخلطي بقية المقادير جيدا حتى تتكون صلصة شبه سائلة.

اسكبي الصلصة بالتساوي بين أرغفة الخبز ثم لفي السندويشات وقدميها بالعافية.