الدجاج المقرمش

موضوع: الدجاج المقرمش 7/9/2008, 7:55 pm

يقدم لـ 4 أشخاص،

مدة الاعداد 35 دقيقة.

المقادير:

3 دجاجات مقطعة 8 قطع، 2 كوب حليب طازج، نصف كوب طحين، ملعقة كبيرة ثوم
مفروم، 3 ملاعق كبيرة خل، ملعقة صغيرة ونصف بهار مشكل، بيضة مخفوقة، ملعقة
كبيرة ملح، 5 أكواب كورن فليكس مكسر، زيت للقلي.

طريقة الاعداد :

اخلطي الحليب والطحين والثوم والخل و البهار والبيضة والملح في وعاء
ثم غطسي قطع الدجاج في الخليط ثم اغمسيها في الكورن فليكس وضعيها في
الثلاجة لمدة 15 دقيقة ثم اقليها في مقلاة عميقة حتى النضج وبالعافية.